婚礼堂其实就是一个可以为婚礼消费者提供一站式结婚服务的大超市，从硬件上讲，婚礼堂必须具有能够让结婚消费者选择的婚礼宴会厅堂和各种附属设施；从软件上讲，婚礼堂必须具有系列宴会产品、婚礼产品、服务项目、结婚用品等。因此，餐饮团队、婚礼团队、营销团队、保障团队以及其他更多的婚礼服务团队和专业人士，在婚礼堂中都具有及其重要的、不可替代的作用。

一句话，做好婚礼堂，对于结婚服务的核心价值必须牢记，其中的任何一个团队和专业人士都有漫长的道路要走，这个融合的过程也需要时间进行不断的磨合及测试。

一、婚礼堂的概念

“婚礼堂”即“一站式结婚服务”婚礼堂，简称“一站式”婚礼堂，也有人称为一站式婚礼会所、婚礼主题酒店、婚礼宫、婚礼服务中心等，是提供婚礼宴会、婚礼策划、婚礼主持、婚礼化妆、婚礼影像、婚纱礼服、婚礼用品等一站式服务的婚礼服务机构。“一站式”“婚礼堂起源于日本，是把婚前、婚中、婚后需要集中办理的事项和具有内在关联性的收费、服务及其他事项最大限度地调度，形成完整的服务链，对结婚消费者而言主要优势为省事、省力、省心。

从本世纪初开始，“一站式”婚礼堂由日本传入我国，在上海率先发展起来。因为其唯美浪漫的西式风格而受到年轻一代新婚夫妇的喜爱。“一站式”婚礼堂采用的是自营会所的模式，将婚庆策划、婚礼宴会服务两大核心环节进行整合，提供专业的婚礼服务，可复制性强。“一站式”婚礼堂分为重资产和轻资产。所谓重资产的“一站式”婚礼堂是指婚礼堂的运营场所和设施设备全部由经营者投入，经营者运营，运营成本高。同时，重资产的婚礼堂又可以分为一站式婚礼会馆和婚礼会所两类。前者即一站式婚礼堂，不仅提供婚礼庆典服务和婚宴服务，还提供婚纱摄影、珠宝首饰、婚纱礼服等其他相关服务，一般来讲宴会厅数量比较多至少有4个以上。而后者即婚礼会所，一般来讲仅提供婚礼庆典服务和婚宴服务，宴会厅只有1—3个左右。

二、“一站式”婚礼堂的特征

“一站式”婚礼堂与传统婚礼服务机构相比，具有以下特点：

1.特色鲜明，场所设施专为婚礼服务建灶台。

很多重资产的婚礼堂是为婚礼服务专门建造的，只做婚礼婚宴服务，不做他用。婚礼堂一般具有不同风格的宴会厅、仪式堂、来宾休息室、新人化妆室等，既可提供婚礼所需要的时尚喜庆气氛，也可提供神圣庄严的氛围。同时，建筑风格的设计以及合理的动线安排，能够保证新人在享受服务的同时避免其他干扰，使婚礼具有较强的私密性和安全性。2.省时省心，提高新人婚礼筹备效率。对新人来说，举办婚礼庆典需要婚宴场地、场地布置、灯光、化妆、摄影摄像、司仪、婚礼策划等，这些准备工作较为繁琐，也较为专业，初涉其中的新人处理起来较为棘手。婚礼堂提供的专业性的一站式婚礼服务解决了这个难题，让婚礼筹备变得省心，也迎合了当下“懒人经济”的趋势，提升了新人筹婚效率，降低了新人筹婚成本。婚礼堂一般采用集团化统一管理的模式，将婚宴场地，婚宴菜品，婚礼策划，婚礼服装，甚至婚礼用品，婚宴酒水及相关延展项目做了汇总，婚礼堂服务可让新人在一个时间，一个地点，解决多种需求，缩短了新人筹备婚礼的时间，让新人一次性解决婚礼需求。

3.整体采购，降低新人婚礼成本。

“一站式”婚礼堂采用集团化统一管理定价的模式，将婚宴场地，婚宴菜品，婚礼策划，婚礼服装，甚至婚礼用品，婚宴酒水及相关延展项目做了统一的服务及定价，相比于以往的零散采购，降低了新人的婚礼成本，有效节约了新人资金。对于婚礼机构来说产业链做了充分整合婚宴宴会厅，节省了灯光、搭建、舞美及人工费用、物料成本等等费用，提高了经济效益。4.资源整合，打破婚礼服务领域条块分割。传统的婚礼服务，婚礼宴会、婚礼策划、婚纱礼服、化妆、花艺、摄影摄像等婚礼服务，均由不同的主体提供，新人要与这些经营主体分头联系，多方奔波。后来，有一些婚礼服务机构开始推出“一条龙”服务，为新人提供除婚宴以外的所有婚礼相关服务，极大地方便了新人。但是由于婚礼服务与婚宴服务仍由不同的主体提供婚宴宴会厅，双方为了追求各自的利益最大化，不可避免地会发生矛盾。一旦发生矛盾，新人需要与他们分别协调，耗费了新人的时间、精力，如果婚礼当天发生矛盾，则会大大影响新人结婚的心情，留下终身的遗憾。

“一站式”婚礼堂整合了各方资源，打破了婚礼服务市场的条块分割，从婚礼策划开始一直到婚宴结束，为新人提供全流程的“一站式”服务，保证了婚礼各环节顺畅衔接、圆满完成。改变了婚礼服务机构的轻资产模式，出现了有固定资产的婚礼服务机构婚礼堂服务模式出现之前，婚礼服务机构都是轻资产模式，无固定场所。重资产的婚礼堂出现后，使婚礼服务机构有了固定资产，社会信誉度、品牌形象度大大提升。